Резюме «Заместитель директора ресторана» в Красноярске

Найдено 54 резюме
После регистрации будет доступно 81 резюме
Сортировать по релевантности
релевантности
Обновлено 18 апреля
40 000 Р , 38 лет , Красноярск , стаж 9 лет и 10 месяцев
Управляющая 4 года и 2 месяца (по февраль 2017)
Комплекс отдыха Райский Дворик
- Набор персонала (официанты, администраторы, хостесс, кассиры), его обучение и адаптация. - Составление внутренних приказов, должностных инструкций для персонала, чек-листов и пр.. - Проведение тренингов по улучшению качества сервиса. - Контроль своевременного прохождения санитарных книжек персоналом. - Проведение общих собраний персонала. Санитарных дней. - Заказ необходимого инвентаря (посуды) для ресторанов, рабочей формы для персонала. -Работа с поставщиками Красноярска, г. Москвы, г. С-Петербурга, … Работа с транспортными компаниями Красноярска. - Контроль проведения инвентаризаций на складах посуды. - Опыт в проведение инвентаризации в баре. - Управление персоналом двух заведений, в подчинение более 30 человек. - Контроль качества работы персонала ресторанов. Контроль, подпись и разбор заявлений в "Книге отзывов и предложений". Внедрение контроля "Тайный Гость". - Контроль корректного ведение табелей рабочего времени администраторами, сдачи табелей на аванс, з/п. - Контроль корректного ведение кассовых книг администраторами. - Знание системы R-keeper (7 версия). Работа с банковским терминалом (3 юр/лица). Работа с безналичным расчетом. - Ведение внутренней документации (составление графиков (с большой численностью сотрудников в смену, более 20 человек), сбор объяснительных, служебных записок и т.д.) - Право подписи заявлений на аванс, з/п, отпуск, увольнение. - Принимала участие в создании и согласовании выпуска нового меню и сезонных спец/предложений. - Контроль качественного исполнения блюд и напитков. Контрольные закупки. - Контроль качественного и своевременного выполнения работы по неполадкам, технической службы комплекса (вентиляция, кондиционирование, свет, внешний вид заведения). - Контроль внешнего вида комплекса. Своевременный заказ клининговой компании. Высадка цветов и т.д.. - Работа с гостями. Разбор и решение сложных конфликтных ситуации. Работа с претензиями. - Прием заказов на банкеты, от 20 человек до 600 человек. - Составление условий продаж билетов на новогоднюю ночь. Контроль ее проведения. Мониторинг условий у конкурентов. - Контроль выполнения условий выдачи дисконтных карт, подарочных сертификатов. Мониторинг условий у конкурентов. - Взаимодействие с контролирующими органами и СМИ. - Работа в режиме многозадачности. Причина увольнения, по собственному желанию.
Обновлено 14 апреля
По договоренности , 29 лет , Красноярск
Стартовая вакансия
Начните подбор со стартовой вакансии всего за 700 Р
Обновлено в 06:31
50 000 Р , 57 лет , Красноярск , стаж 25 лет и 1 месяц
ИО заместителя директора по техническим вопросам 3 года и 2 месяца (по ноябрь 2015)
ФГУП "Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания", филиал ВГТРК ГТРК "Красноярск"
И. о. заместитель директора по техническим вопросам, удостоверение: по электробезопасности 5 группа допуска до и свыше 1000 В., удостоверение: эксплуатация тепловых энергоустановок и тепловых сетей, удостоверение: о проверке знаний требований охраны труда, удостоверение: пожарно-технического минимума, удостоверение Руководитель нештатных аварийно-спасательных формирований ГО и РСЧС. Октябрь 2012 г. по ноябрь 2015 г. Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания», филиал ВГТРК ГТРК «Красноярск». Организация надежного энергоснабжения (электроснабжения, водоснабжения, теплоснабжения, водоотвод и канализация). Организация обслуживания электрического, теплового оборудования, систем вентиляции и кондиционирования, а так же охранно-пожарной сигнализации. Эксплуатация и обслуживание 3-х подстанций 10-0,4 кВ, 2-х кабельных линий, протяженностью 2,5 км. Эксплуатация и обслуживание зданий и сооружений. Разработка планов текущих и капитальных ремонтов зданий и сооружений, а так же всех видов энергетического оборудования и систем, заключение договоров с подрядными организациями. Ведение технической документации, разработка должностных инструкций. Обучение и ежегодная проверка знаний персонала. Контроль за соблюдением договорных обязательств с энергоснабжающими организациями.
Заместитель главного энергетика, Главный энергетик, Главный энергетик, Электромонтер 5-го разряда службы релейной защиты и автоматики, Электрик 6-го разряда, Инженер-водолаз, инженер-электрик, Заместитель директора, Директор комбината питания №46 скрыть
Обновлено в 06:31
50 000 Р , 57 лет , Красноярск , готов к переезду в Москву, Пермь , стаж 25 лет и 1 месяц
ИО заместитель директора по техническим вопросам 3 года и 2 месяца (по ноябрь 2015)
ФГУП "Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания", филиал ВГТРК ГТРК "Красноярск"
И. о. заместитель директора по техническим вопросам, удостоверение: по электробезопасности 5 группа допуска до и свыше 1000 В., удостоверение: эксплуатация тепловых энергоустановок и тепловых сетей, удостоверение: о проверке знаний требований охраны труда, удостоверение: пожарно-технического минимума, удостоверение Руководитель нештатных аварийно-спасательных формирований ГО и РСЧС. Октябрь 2012 г. по ноябрь 2015 г. Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания», филиал ВГТРК ГТРК «Красноярск». Организация надежного энергоснабжения (электроснабжения, водоснабжения, теплоснабжения, водоотвод и канализация). Организация обслуживания электрического, теплового оборудования, систем вентиляции и кондиционирования, а так же охранно-пожарной сигнализации. Эксплуатация и обслуживание 3-х подстанций 10-0,4 кВ, 2-х кабельных линий, протяженностью 2,5 км. Эксплуатация и обслуживание зданий и сооружений. Разработка планов текущих и капитальных ремонтов зданий и сооружений, а так же всех видов энергетического оборудования и систем, заключение договоров с подрядными организациями. Ведение технической документации, разработка должностных инструкций. Обучение и ежегодная проверка знаний персонала. Контроль за соблюдением договорных обязательств с энергоснабжающими организациями.
Заместитель главного энергетика, Главный энергетик, Главный энергетик, Электромонтер 5-го разряда службы релейной защиты и автоматики, Электрик 6-го разряда, Инженер-водолаз, инженер-электрик, Заместитель директора, Директор комбината питания №46 скрыть
Обновлено 1 августа
30 000 Р , 30 лет , Красноярск , стаж 2 года и 5 месяцев
Заместитель директора 1 год и 3 месяца (по март 2015)
ООО "Канон"
Обновлено 17 июля
40 000 Р , 25 лет , Красноярск , стаж 4 года
Директор ресторана 4 года (по июнь 2017)
Big Yorker
Разработка, планирование и оптимизация бюджета предприятия. Взаимодействие с внешними подразделениями и структурами включая государственные. Управление человеческими ресурсами и осуществления кадрового администрирования (в подчинении от 30 чел включая АУП). Работа с обратной связью гостей. Обеспечение максимального уровня охраны труда и заполнение сопутствующих документов. Обеспечение соблюдение норм ТЗ и ДЗ. Увеличение прибыли предприятия путем увеличения продаж и уменьшения расходов. Разработка и внедрение программ стимулирования персонала. Разработка, внедрение и ведение инструментов анализа продаж сети.
Обновлено 6 марта
По договоренности , 50 лет , Красноярск , готова к переезду в Москву , стаж 4 года и 1 месяц
Заместитель директора по питанию 1 год и 3 месяца (по март 2015)
ООО "Дива-Бузим"
Управление предприятием (ресторан, бар, кафе, лобби-бар). Управление персоналом более 30 человек. Организация питания отдыхающих базы отдыха, кейтеринг. Составление и контроль выполнения бюджета. Анализ себестоимости, статистика продаж. Проведение собеседований, подбор и обучение персонала. Составление графиков выхода на работу. Работа с поставщиками, составление заявок на продукцию, проведение закупок. Проведение инвентаризации, заключение договоров, работа с контролирующими организациями. Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда, ТБ и ПБ. Контроль за соблюдением сан.норм и правил. Ведение документов, составление отчетов для руководителя. Разработка и составление меню по ТК и ТТК, калькуляция. Работа в программе R-keeper, Store-house, Рарус-общепит., 1с. Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд. Проведение мероприятий более 300 человек.
Обновлено в 06:31
50 000 Р , 57 лет , Красноярск , готов к переезду в Брянск , стаж 25 лет и 1 месяц
И. О. заместитель директора по техническим вопросам 3 года и 2 месяца (по ноябрь 2015)
ФГУП "Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания", филиал ВГТРК ГТРК "Красноярск"
И. о. заместитель директора по техническим вопросам, удостоверение: по электробезопасности 5 группа допуска до и свыше 1000 В., удостоверение: эксплуатация тепловых энергоустановок и тепловых сетей, удостоверение: о проверке знаний требований охраны труда, удостоверение: пожарно-технического минимума, удостоверение Руководитель нештатных аварийно-спасательных формирований ГО и РСЧС. Октябрь 2012 г. по ноябрь 2015 г. Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания», филиал ВГТРК ГТРК «Красноярск». Организация надежного энергоснабжения (электроснабжения, водоснабжения, теплоснабжения, водоотвод и канализация). Организация обслуживания электрического, теплового оборудования, систем вентиляции и кондиционирования, а так же охранно-пожарной сигнализации. Эксплуатация и обслуживание 3-х подстанций 10-0,4 кВ, 2-х кабельных линий, протяженностью 2,5 км. Эксплуатация и обслуживание зданий и сооружений. Разработка планов текущих и капитальных ремонтов зданий и сооружений, а так же всех видов энергетического оборудования и систем, заключение договоров с подрядными организациями. Ведение технической документации, разработка должностных инструкций. Обучение и ежегодная проверка знаний персонала. Контроль за соблюдением договорных обязательств с энергоснабжающими организациями.
Заместитель главного энергетика, Главный энергетик, Главный энергетик, Электромонтер 5-го разряда службы релейной защиты и автоматики, Электрик 6-го разряда, Инженер-водолаз, инженер-электрик, Заместитель директора, Директор комбината питания №46 скрыть
Обновлено в 06:31
50 000 Р , 57 лет , Красноярск , стаж 25 лет и 1 месяц
И. о. заместителя директора по техническим вопросам 3 года и 2 месяца (по ноябрь 2015)
ФГУП "Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания", филиал ВГТРК ГТРК "Красноярск"
И. о. заместитель директора по техническим вопросам, удостоверение: по электробезопасности 5 группа допуска до и свыше 1000 В., удостоверение: эксплуатация тепловых энергоустановок и тепловых сетей, удостоверение: о проверке знаний требований охраны труда, удостоверение: пожарно-технического минимума, удостоверение Руководитель нештатных аварийно-спасательных формирований ГО и РСЧС. Октябрь 2012 г. по ноябрь 2015 г. Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания», филиал ВГТРК ГТРК «Красноярск». Организация надежного энергоснабжения (электроснабжения, водоснабжения, теплоснабжения, водоотвод и канализация). Организация обслуживания электрического, теплового оборудования, систем вентиляции и кондиционирования, а так же охранно-пожарной сигнализации. Эксплуатация и обслуживание 3-х подстанций 10-0,4 кВ, 2-х кабельных линий, протяженностью 2,5 км. Эксплуатация и обслуживание зданий и сооружений. Разработка планов текущих и капитальных ремонтов зданий и сооружений, а так же всех видов энергетического оборудования и систем, заключение договоров с подрядными организациями. Ведение технической документации, разработка должностных инструкций. Обучение и ежегодная проверка знаний персонала. Контроль за соблюдением договорных обязательств с энергоснабжающими организациями.
Заместитель главного энергетика, Главный энергетик, Главный энергетик, Электромонтер 5-го разряда службы релейной защиты и автоматики, Электрик 6-го разряда, Инженер-водолаз, инженер-электрик, Заместитель директора, Директор комбината питания №46 скрыть
Обновлено 14 августа
По договоренности , 50 лет , Красноярск , стаж 30 лет и 5 месяцев
Директор 9 месяцев (по настоящее время)
Эко-кемпинг, Детский санаторий.
Руководство Эко-кемпингом. Территория 70 Га. Управление спортивным комплексом с большим бассейном, спортзалом, кафе. Была проведена стандартизация предприятия, оптимизация бизнес процессов. Внедрена система безопасности «Сфинкс», облачная CRM. Эксплуатация двух собственных ТП. После проведенного энергоаудита наших подключенных абонентов, было выявлено хищение электроэнергии на сумму более миллиона рублей. Проведена работа по дальнейшему контролю и учету потребляемых коммунальных услуг. Разработал концепцию по SMM продвижению Эко-кемпинга в соц.сетях и группах. Количество подписчиков увеличилось на 85%, а количество просмотров страницы увеличилось в 3 раза. Сам отфотографировал все номера разных категорий в каждом корпусе, интерьер бассейна. На Флампе средняя оценка 4.8 из 5 возможных. Все отзывы положительные. Проведена работа по полному изменению концепции и дизайна сайта. Разработал систему премирования и Положение о премировании и оплате труда. За время работы увеличил, в течении полугода объем продаж на 60%, ввел в эксплуатацию доп.услуги: кафе, хамам, spa-услуги, галокамеру, массаж. Был реорганизован отдела продаж и служба сервиса. Разработан и воплощен маркетинговый план по продвижению необходимых услуг. Проведен ребрендинг. Получил согласование всех инспектирующих органов на открытие детского лагеря на 400 мест.
Директор по развитию, Директор, Руководитель предприятия, Заместитель директора, Пилот скрыть
Обновлено 12 августа
40 000 Р , 54 года , Красноярск , стаж 11 лет
Начальник службы контроля 2 года и 6 месяцев (по май 2014)
"АМАКС Сити Отель"
Руководство службой контроля, подбор, проверка персонала. Обеспечение безопасности отеля, контроль за деятельностью подразделений отеля. Предотвращение потерь ТМЦ, провидение ревизий баров, ресторана, служб отеля.
Заместитель ген.директора по безопасности и режиму, Начальник службы безопасности скрыть
Обновлено 25 июля
По договоренности , 32 года , Красноярск , Английский (Базовый) , стаж 12 лет и 8 месяцев
Управляющий, дизайнер, менеджер по рекламе 3 года и 6 месяцев (по настоящее время)
Сеть массажных спа салонов для мужчин
Ведение бизнеса с нуля. Дизаин и разработка салона. Мониторинг маркетинга конкурентов. Разработка программ. Управление персоналом. Отчетность. Интернет.
Помощник управляющего, АХЧ, Артдиректор, Помощник управляющего, звукорежиссер, диджей, Арт-директор, заместитель управляющего Ресто бар INFINITI, Арт директор ночного клуба, заместитель управляющего, Ведущий эфира на радиостанции LOVE RADIO, звукорежиссер, Помощник управляющего торгово развлекательного комплекса САМОЛЕТ, Главный звукорежиссер ночного клуб, Арт менеджер Звукороператор, диджей, Питбосс скрыть
Обновлено 28 июня
40 000 Р , 54 года , Красноярск , стаж 11 лет и 1 месяц
Начальник службы контроля 2 года и 6 месяцев (по май 2014)
"АМАКС Сити Отель",
Руководство службой контроля, подбор, проверка персонала. Обеспечение безопасности отеля, контроль за деятельностью подразделений отеля. Предотвращение потерь ТМЦ, провидение ревизий баров, ресторана, служб отеля.
Заместитель ген.директора по безопасности и режиму, Начальник службы безопасности скрыть
Обновлено 1 марта
По договоренности , 40 лет , Красноярск , готова к переезду в Москву , Английский (Базовый) , стаж 16 лет и 6 месяцев
Управляющий 3 года и 1 месяц (по настоящее время)
ООО МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ
Директор по операционной деятельности, Директор по управлению розничными продажами, Управляющий сети магазинов одежды и аксессуаров SELA, генеральный директор, Управляющий Супермаркета Красный Яр, Коммерческий директор сети супермаркетов 25 часов, директор ООО Вилмар, Заместитель коммерческого директора, Индивидуальный предприниматель скрыть
Обновлено в 06:31
50 000 Р , 57 лет , Красноярск , стаж 25 лет и 1 месяц
ИО заместителя директора по техническим вопросам 3 года и 2 месяца (по ноябрь 2015)
ФГУП "Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания", филиал ВГТРК ГТРК "Красноярск"
И. о. заместитель директора по техническим вопросам, удостоверение: по электробезопасности 5 группа допуска до и свыше 1000 В., удостоверение: эксплуатация тепловых энергоустановок и тепловых сетей, удостоверение: о проверке знаний требований охраны труда, удостоверение: пожарно-технического минимума, удостоверение Руководитель нештатных аварийно-спасательных формирований ГО и РСЧС. Октябрь 2012 г. по ноябрь 2015 г. Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания», филиал ВГТРК ГТРК «Красноярск». Организация надежного энергоснабжения (электроснабжения, водоснабжения, теплоснабжения, водоотвод и канализация). Организация обслуживания электрического, теплового оборудования, систем вентиляции и кондиционирования, а так же охранно-пожарной сигнализации. Эксплуатация и обслуживание 3-х подстанций 10-0,4 кВ, 2-х кабельных линий, протяженностью 2,5 км. Эксплуатация и обслуживание зданий и сооружений. Разработка планов текущих и капитальных ремонтов зданий и сооружений, а так же всех видов энергетического оборудования и систем, заключение договоров с подрядными организациями. Ведение технической документации, разработка должностных инструкций. Обучение и ежегодная проверка знаний персонала. Контроль за соблюдением договорных обязательств с энергоснабжающими организациями.
Заместитель главного энергетика, Главный энергетик, Главный энергетик, Электромонтер 5-го разряда службы релейной защиты и автоматики, Электрик 6-го разряда, Инженер-водолаз, инженер-электрик, Заместитель директора, Директор комбината питания №46 скрыть
Обновлено в 06:31
50 000 Р , 57 лет , Красноярск , стаж 25 лет и 1 месяц
ИО заместитель директора по техническим вопросам 3 года и 2 месяца (по ноябрь 2015)
ФГУП "Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания", филиал ВГТРК ГТРК "Красноярск"
И. о. заместитель директора по техническим вопросам, удостоверение: по электробезопасности 5 группа допуска до и свыше 1000 В., удостоверение: эксплуатация тепловых энергоустановок и тепловых сетей, удостоверение: о проверке знаний требований охраны труда, удостоверение: пожарно-технического минимума, удостоверение Руководитель нештатных аварийно-спасательных формирований ГО и РСЧС. Октябрь 2012 г. по ноябрь 2015 г. Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания», филиал ВГТРК ГТРК «Красноярск». Организация надежного энергоснабжения (электроснабжения, водоснабжения, теплоснабжения, водоотвод и канализация). Организация обслуживания электрического, теплового оборудования, систем вентиляции и кондиционирования, а так же охранно-пожарной сигнализации. Эксплуатация и обслуживание 3-х подстанций 10-0,4 кВ, 2-х кабельных линий, протяженностью 2,5 км. Эксплуатация и обслуживание зданий и сооружений. Разработка планов текущих и капитальных ремонтов зданий и сооружений, а так же всех видов энергетического оборудования и систем, заключение договоров с подрядными организациями. Ведение технической документации, разработка должностных инструкций. Обучение и ежегодная проверка знаний персонала. Контроль за соблюдением договорных обязательств с энергоснабжающими организациями.
Заместитель главного энергетика, Главный энергетик, Главный энергетик, Электромонтер 5-го разряда службы релейной защиты и автоматики, Электрик 6-го разряда, Инженер-водолаз, инженер-электрик, Заместитель директора, Директор комбината питания №46 скрыть
Обновлено 14 августа
По договоренности , 43 года , Красноярск , готов к переезду , Английский (Базовый) , стаж 25 лет и 2 месяца
Заместитель директора по корпоративному питанию 4 месяца (по настоящее время)
ООО "КорпусГрупп Сибирь"
Контроль работы удаленных подразделений кейтеринга и клининга. Подбор персонала, проведение инвентаризаций. Создание и введение новых блюд
Шеф-повар, Заведующий столовой, Заместитель директора по корпоративному питанию, Заведующий столовой, Шеф-повар, Шеф-повар, Заведующий производством, Заведующий производством вокзала станции Красноярск, Директор вагона ресторана скрыть
Обновлено 2 марта
25 000 Р , 32 года , Красноярск , Немецкий (Базовый) , стаж 9 лет и 6 месяцев
Заместитель директора магазина 7 месяцев (по март 2014)
ЗАО "ТД" ЦентрОбувь"
Контроль работы продавцов-кассиров, выкладка товара согласно требованиям и правилам мерчандайзинга компании, ведение внутренней документации, отчетности, инкассация, приемка и перемещение товара, подготовка магазина к ревизии и участие в ней, проведение фотоотчетов, выполнение поручений руководителя.
Телемаркетолог, Официант, Старший официант, менеджер смены, Старший официант, Кондитер скрыть
Обновлено 14 августа
По договоренности , 40 лет , Красноярск , стаж 15 лет и 7 месяцев
Директор 9 месяцев (по настоящее время)
Эко-кемпинг
Продажа услуг по проживанию (400 мест) и питанию. Территория 70 Га. Руководство спортивным комплексом с большим бассейном, спортзалом, кафе. Была проведена стандартизация предприятия, оптимизация бизнес процессов. За время работы увеличил, в течении полугода объем продаж на 60%, ввел в эксплуатацию доп.услуги: кафе, хамам, spa-услуги. Был реорганизован отдела продаж и служба сервиса. Разработан и воплощен маркетинговый план по продвижению необходимых услуг. Проведен ребрендинг. Получил согласование всех инспектирующих органов.
Обновлено 1 августа
По договоренности , 34 года , Красноярск , готова к переезду , Английский (Разговорный) , стаж 11 лет и 6 месяцев
Маркетолог 4 месяца (по настоящее время)
bank beer
Сеть фирменных магазинов BANK BEER. Маркетолог. На договорной основе. Организация работы всех направлений рекламы. Стратегия рекламной компании. Разработка концепции макетов для pos материалов, этикеток, инсталляция внутри торгового зала, тз дизайнерам. Запуск и реализация акций. Продвижение группы в контакте, инстаграм работа с подрядчиками. Наружная реклама, оформление фасада
Специалист отдела продаж, Директор, PR-директор, Заместитель главного редактора, Корреспондент скрыть
Обновлено 6 сентября 2016
По договоренности , 32 года , Красноярск , готова к переезду , Английский (Базовый) , стаж 9 лет и 7 месяцев
Управляющий 7 месяцев (по январь 2016)
Diner&bar «ГАЛКИ»
StartUp проект Открытие заведения "с нуля". Подбор, обучение, контроль, координация и мотивация персонала на рабочих местах. Составление пособий и трудовых договоров. Составление графика работы сотрудников. Расчет заработной платы сотрудников. Поиск и сотрудничество с поставщиками на выгодных для компании условиях. Разработка и составление меню, совместно с шеф-поваром, бара - винная, барная, коктейльная карты. Разработка и составление технологических карт, учитывая все новинки рынка, ценовую политику компаний поставщиков для максимального снижения себестоимости и максимального увеличения прибыли. Проведение мероприятий, направленных на увеличение продаж, разработка и внедрение различных акций, совместно с компаниями поставщиками, внутренние акции. Проведение маркетинговых исследований в данном сегменте рынка, учитывая территориальное расположение, а так же предпочтения целевой аудитории. Составление бюджета. Полное ведение отчетности. Проведение инвентаризации. Контроль соблюдения правил противопожарной и технической безопасности на рабочих местах. Предотвращение возможных конфликтных ситуаций с гостями. Повышение лояльности гостей путем прямого общения и выявления их потребностей.
Управляющий, Директор, Старший менеджер, Заместитель директора, Официант (03.05.05-26.09.07) заместитель директора (26.09.07-31.03.08) скрыть
Обновлено 2 декабря 2013
18 000 Р , 27 лет , Красноярск , Английский (Базовый) , стаж 3 года и 6 месяцев
PR-менеджер 9 месяцев (по ноябрь 2013)
Рестопаб "VELVET"
Разработка фирменного стиля заведения, концепции. Распределение рекламного бюджета. Составление рекламных кампаний. Поиск рекламных носителей. Сотрудничество с рекламными агентствами. Поиск партнеров для работы по взаимовыгодному сотрудничеству. Разработка акций и спец.предложений. Мониторинг рынка. Ведение соц.групп. Наполнение сайта компании. Разработка дизайн-макетов, их форм и способов размещения. Внутренняя реклама (разработка макета меню, различных буклетов, макетов для акций и предложений ресторана и т.д.) Организация проведения мероприятий, поиск спонсоров и партнеров.
Обновлено 29 июля 2012
40 000 Р , 33 года , Красноярск , готова к переезду , Английский (Свободно владею)   и еще 1, , Турецкий (Разговорный)   скрыть , стаж 5 лет и 10 месяцев
Повар русской и европейской кухни 1 год и 4 месяца (по июль 2012)
отель "Глория гольф"(Gloria Hotels & Resorts)
Работа в a-la cart ресторане отеля: 1. Составление русского меню; приготовление блюд русской и европейской кухни на высочайшем уровне. 2. Контроль и обеспечение сохранности качества используемого сырья. 3. Поддержание чистоты на рабочем месте.
Обновлено 13 января
По договоренности , 31 год , Красноярск , стаж 8 лет и 9 месяцев
Шеф-повар 6 лет (по настоящее время)
ООО "Даль" (сеть супермаркетов Rosa Market)
Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, обеспечение бесперебойной работы готовочного цеха, заказ продуктов питания, контроль сроков проведения аттестации сотрудников кухни, контроль соблюдения сроков и условий хранения продуктов, контроль поступления и качества товара, ведение документации, обеспечение других подразделений сети собственным производством
Обновлено 9 января
60 000 Р , 52 года , Красноярск , готова к переезду , стаж 8 лет и 6 месяцев
Заместитель директора по корпоративному питанию 2 года и 3 месяца (по настоящее время)
ООО "Партнер-Красноярск"
Организация материально–техническое снабжение предприятия. Знание нормативной документации, отчетность Наблюдение и контроль над качеством продуктов и отпуском блюд с кухни. Непосредственная работа с персоналом. Контроль работы и снабжения магазина и склада. Контроль работы производства на предприятиях питания. Проработки сырья. Прием и обучение персонала. Составление меню, прейскурантов. Анализ себестоимости блюд. Адаптация и обучение персонала. Участие в инвентаризациях и внутренний контроль услуги. В подчинении: столовая, склады, магазин. Управление полного цикла столовой, складом, магазином, формирование и контроль систем учета и отчетности. Прием и обучение персонала. Опыт работы с государственными структурами. Составление калькуляционных и технико-технологических карт. Наблюдение и контроль над качеством продуктов и отпуском блюд с кухни. Непосредственная работа с клиентами. Разработка новых блюд и меню. Контроль столовой на соответствие производственной программы.
Управляющий пунктом питания, Директор магазина, Заведующая столовой скрыть
Опубликовано за
Возраст
Уровень дохода
Отрасли
Гражданство
Пол
Тип занятости
Образование
Место работы
Водительские права
Иностранные языки
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.